立冬快樂

一候水(shuǐ)始冰；

二候地始凍；

三候雉入大(dà)水(shuǐ)為(wèi)蜃。

古時(shí)

民間(jiān)習慣以這一天作(zuò)為(wèi)冬季的開(kāi)始

雖然偶爾也會(huì)出現

舒适溫暖的“小(xiǎo)陽春”

但(dàn)冷空(kōng)氣活動已日趨頻繁

穿上(shàng)厚厚的棉衣踩在雪地上(shàng)吃(chī)着烤紅薯哈氣的日子來(lái)了

随着日照時(shí)間(jiān)繼續縮短(duǎn)

最低(dī)氣溫逐漸下探到冰點

待到紅葉與初雪相逢

冬日的氣息便已彌漫

在北方，

人(rén)們常說一句話(huà)，

“立冬不端餃子碗，

凍掉耳朵沒人(rén)管”，

相傳因為(wèi)立冬處于秋冬之交，

餃子與“交子”諧音(yīn)，

故吃(chī)“交子”之時(shí)的餃子，

成為(wèi)了北方沿襲至今的重要習俗。

而在南方，

不同地區(qū)也有(yǒu)着不同的食俗。

江西一帶，

人(rén)們會(huì)将雞和(hé)白蘿蔔炖在一起，

達到溫補養生(shēng)的作(zuò)用；

在南京，

有(yǒu)“一日半根蔥，入冬腿帶風”的俗語，

餐桌上(shàng)常見綠白相間(jiān)的蔥花(huā)；

潮汕地區(qū)，

則有(yǒu)“立冬食蔗不會(huì)齒痛”的說法。

立冬前後還(hái)是最适合黃酒投料發酵的時(shí)候。

“老酒要冬釀”，

在浙江紹興地區(qū)，

人(rén)們習慣在立冬到翌年立春這段時(shí)間(jiān)釀造黃酒，

立冬是傳統的開(kāi)釀日，

這段時(shí)間(jiān)則稱之為(wèi)“冬釀”。

立冬也是腌菜時(shí)節，

這一習俗據說起源于周代。

那(nà)時(shí)家(jiā)家(jiā)戶戶都有(yǒu)大(dà)菜缸，

菘菜（大(dà)白菜）腌制(zhì)一個(gè)月即可(kě)食用，

“脆美絕倫”。

唐人(rén)小(xiǎo)說稱，

金陵士大(dà)夫家(jiā)嚼齑菜，

“響動十裏人(rén)”。

凍筆新詩懶寫

從立冬到來(lái)年立春，

俗稱“冬仨月”，

是一年中最冷的時(shí)節。

立冬一到，

氣溫會(huì)不斷降低(dī)，

日照也會(huì)繼續縮短(duǎn)，

冷空(kōng)氣頻頻襲來(lái)

容易形成伴有(yǒu)雨雪的寒潮天氣。

下降的氣溫讓人(rén)們的行(xíng)動也變得(de)遲緩了起來(lái)。

凍筆新詩懶寫，寒爐美酒時(shí)溫。

醉看墨花(huā)月白，恍疑雪滿前村。”

在“詩仙”李白看來(lái)，

立冬之時(shí)墨筆凍結，

有(yǒu)了偷懶不寫新詩的理(lǐ)由。

屋內(nèi)的火(huǒ)爐照亮了寒夜，

還(hái)有(yǒu)溫熱的美酒相伴，

微醺後再看硯石上(shàng)的花(huā)紋，

仿佛是大(dà)雪紛飛。

立冬之始，

姹紫嫣紅逐漸退場(chǎng)，

大(dà)地漸歸純粹、寂靜。

願你(nǐ)能細細感受歲月的流轉，

享受生(shēng)活之味。

初冬陰霾的天空(kōng)中，有(yǒu)我陽光般溫暖的問候；

初冬凜冽的寒風中，有(yǒu)我情深似海的呼喚；

初冬空(kōng)曠的原野裏，有(yǒu)我精心勾畫(huà)甜蜜的角落；

立冬即至，送上(shàng)我真誠的祝福，奉上(shàng)我甜甜的愛(ài)意，撫平你(nǐ)遊蕩不定的私心，立冬快樂！